سور کا گوشت اور پھلیاں سے بھرے ہوئے ابلی ہوئے بنوں کو کیسے بنائیں
روایتی چینی نوڈلز میں سے ایک کے طور پر ، ابلی ہوئے بنوں کو عوام کو گہری پسند ہے۔ سور کا گوشت اور پھلیاں بھرے ہوئے بنس ان کے مزیدار ذائقہ اور متوازن تغذیہ کی وجہ سے خاندانی میز پر باقاعدہ بن چکے ہیں۔ مندرجہ ذیل میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح ابلی ہوئی بنوں کو سور کا گوشت اور پھلیاں سے بھرے بنائیں ، اور آپ کے حوالہ کے ل the پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کریں گے۔
1. سور کا گوشت اور پھلیاں بھرنے کے ساتھ ابلی ہوئی بھرے ہوئے بنس بنانے کے اقدامات

1.مواد تیار کریں
| مواد | خوراک |
|---|---|
| تمام مقصد کا آٹا | 500 گرام |
| گرم پانی | 250 ملی لٹر |
| خمیر | 5 گرام |
| سور کا گوشت (چربی اور دبلی پتلی) | 300 گرام |
| پھلیاں | 200 جی |
| کیما بنایا ہوا پیاز اور ادرک | مناسب رقم |
| ہلکی سویا ساس ، سیاہ سویا ساس ، کھانا پکانے والی شراب | ہر ایک چمچ |
| نمک ، چینی ، کالی مرچ | مناسب رقم |
2.نوڈلز گوندنگ اور بیکنگ
خمیر کو گرم پانی میں تحلیل کریں ، اسے آٹے میں ڈالیں اور اسے فلوکولیٹ شکل میں ملا دیں۔ اسے ہموار آٹا میں گوندیں ، اسے پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور اس کو خمیر کریں جب تک کہ یہ سائز میں ڈبل نہ ہوجائے (تقریبا 1 گھنٹہ)۔
3.بھرنا بنائیں
سور کا گوشت کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں ، کیما بنایا ہوا پیاز اور ادرک ، ہلکی سویا ساس ، گہری سویا چٹنی ، کھانا پکانے والی شراب ، نمک ، چینی اور کالی مرچ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ پھلیاں بلینچ کریں ، ٹکڑوں میں کاٹ لیں ، پانی کو نچوڑیں اور گوشت بھرنے کے ساتھ ملا دیں۔
4.بنس بنانا
آٹا کو ختم کرنے کے بعد ، اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں ، اسے ایک آٹے میں موٹی درمیانی اور پتلی کناروں کے ساتھ رول کریں ، اسے بھرنے میں لپیٹیں ، اور چوٹکی اور آٹا جوڑ دیں۔
5.بھاپ
بنوں کو اسٹیمر میں رکھیں ، انہیں 15 منٹ کے لئے اٹھو ، 15 منٹ تک تیز آنچ پر بھاپیں ، پھر گرمی کو بند کردیں اور 3 منٹ کے لئے ابالیں۔
2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور مواد
| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | اہم مواد |
|---|---|---|
| موسم گرما کی صحت کی ترکیبیں | ★★★★ اگرچہ | مونگ بین کا سوپ ، سرد پکوان اور موسم گرما سے نجات پانے والے دیگر پکوان مقبول ہیں |
| تیار ڈش فوڈ سیفٹی | ★★★★ ☆ | بہت ساری جگہوں نے تیار پکوان کی نگرانی کو تقویت بخشی ہے ، اور نیٹیزین گرما گرم بحث کر رہے ہیں |
| ایئر فریئر تخلیقی پکوان | ★★★★ ☆ | ایئر فریئر کیک ، پیزا اور دیگر نئے طریقے بناتا ہے |
| روایتی پاستا نشا. ثانیہ | ★★یش ☆☆ | یہ نوجوانوں کے لئے ایک رجحان بن گیا ہے کہ وہ بھاپتے ہوئے بنوں کو بھاپنے کا طریقہ سیکھیں اور ابلی ہوئی بنیں بنائیں |
| نامیاتی زرعی مصنوعات کا استعمال | ★★یش ☆☆ | نامیاتی سبزیوں اور گوشت کی فروخت میں سال بہ سال 30 ٪ اضافہ ہوا |
3. بنانے کے لئے نکات
1۔ ٹاکسن تیار کرنے سے بچنے کے لئے پھلیاں بلینچ کرنا یقینی بنائیں۔
2. جب آٹا خمیر آرہا ہے تو ، آپ ابال کے عمل کو تیز کرنے کے لئے تھوڑا سا چینی شامل کرسکتے ہیں۔
3. جب بھاپتے ہو تو ، اس پر اسٹیمر کا کپڑا ڈالیں یا اسے تیل سے برش کریں تاکہ اسے نیچے سے چپکنے سے روک سکے۔
4. ناقابل استعمال بنوں کو منجمد اور ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، اور دوبارہ اسٹیمنگ کے بعد ذائقہ ایک جیسے ہی رہے گا۔
4. غذائیت سے متعلق ملاپ کی تجاویز
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| گرمی | تقریبا 220 کیلوری |
| پروٹین | 9.5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذائی ریشہ | 2.8 گرام |
سور کا گوشت اور پھلیاں بھرے ہوئے بنس گوشت اور سبزیوں کا ایک مجموعہ ہیں ، اور اسے بنیادی کھانے کے طور پر یا ناشتے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ پھلیاں وٹامنز اور غذائی ریشہ سے مالا مال ہیں ، اور سور کا گوشت اعلی معیار کے پروٹین مہیا کرتا ہے ، جس سے یہ ایک مزیدار اور صحت مند انتخاب بنتا ہے۔ زیادہ متوازن غذائیت کے ل it اسے باجرا دلیہ یا سرد ککڑی کے ساتھ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
اس گھر کی ترکیب میں مہارت حاصل کرکے ، آپ آسانی سے سور کا گوشت اور پھلیاں ابلی ہوئی بنوں کو پتلی جلد ، بڑی بھرنے اور بھرپور سوپ کے ساتھ بنا سکتے ہیں۔ کیوں نہ اپنے کنبے کے ساتھ ابلی ہوئے بنوں کو بنانے کے تفریح کا تجربہ کرنے کے لئے ہفتے کے آخر کا فائدہ اٹھائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں